Wetter in Au

20°C / 12°C

Niederschlagsrisiko

Vor/Nachmittag 50% / 20%

Sonnenstunden

6 Stunden

Nullgradgrenze

3700m
18°C / 11°C

Niederschlagsrisiko

Vor/Nachmittag 60% / 60%

Sonnenstunden

2 Stunden

Nullgradgrenze

3200m
19°C / 10°C

Niederschlagsrisiko

Vor/Nachmittag 50% / 20%

Sonnenstunden

5 Stunden

Nullgradgrenze

2900m
23°C / 8°C

Niederschlagsrisiko

Vor/Nachmittag 0% / 20%

Sonnenstunden

11 Stunden

Nullgradgrenze

4100m
25°C / 11°C

Niederschlagsrisiko

Vor/Nachmittag 0% / 30%

Sonnenstunden

9 Stunden

Nullgradgrenze

4000m

Der Bregenzerwald

Heimische Bauern erhalten unsere Region Bregenzerwald und unsere Kulturlandschaft, die zugleich Erholungs- und Lebensraum für Urlauber und Einheimische sind.

Die Verwendung heimischer Produkte ist uns ein besonderes Anliegen und bietet eine optimale Verbindung zwischen der Unterstützung unserer Bergbauern und der Erhaltung traditioneller Werte. Dabei spielen die vertrauensvollen Beziehungen zu unseren Partnern eine herausragende Rolle.

Diese Beziehungen liegen uns sehr am Herzen und deshalb pflegen wir sie mit viel Engagement. Das erfreuliche Ergebnis dieser gelebten Philosophie ist eine starke regionale Wertschöpfung. Für uns ist es das wohltuende Wissen über die Herkunft der Produkte. Für unsere Gäste eine Garantie für hochwertige Qualität.

Zertifiziert mit dem AMA-Gastrosiegel Vorarlberg

Betriebe in der Hotellerie und Gastronomie erhalten das AMA-Gastrosiegel Vorarlberg für die Umsetzung des regionalen Einkaufs und somit der Herkunftssicherung der verarbeiteten Lebensmittel.

Das Angebot an Lebensmitteln von heimischen Lieferanten für unsere Küche steigt ständig. Hier möchten wir Ihnen einen Auszug präsentieren:

Käse, Milch und Milchprodukte & Eier

  • Raimund Beer, Schoppernau
  • Ziegenhof Berlinger, Au
  • Biohof Gmeiner, Bizau
  • Alpenkäse Bregenzerwald, Au
  • Margit’s Hofladen, Au
  • Familie Kohler, Au
  • Vorarlberg Milch, Feldkirch

Fleisch

  • Herbert Natter, Au
  • Ingo Metzler, Egg
  • Irmi Bechter, Hittisau
  • Wälder Metzge, Andelsbuch
  • Familie Fischer, Egg
  • Walser KG, Meiningen

Fisch

  • Deutsche See, Neu-Ulm
  • Neurauter, Zirl

Pilze, Obst und Gemüse

  • Ernst Lenz, Lauterach
  • Grabher Fruchtexpress, Frastanz
  • Neurauter, Zirl

 

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