Wetter in Au

13°C / 1°C

Niederschlagsrisiko

Vor/Nachmittag 0% / 0%

Sonnenstunden

6 Stunden

Nullgradgrenze

2400m
16°C / 1°C

Niederschlagsrisiko

Vor/Nachmittag 0% / 0%

Sonnenstunden

7 Stunden

Nullgradgrenze

2800m
11°C / 4°C

Niederschlagsrisiko

Vor/Nachmittag 50% / 90%

Sonnenstunden

0 Stunden

Nullgradgrenze

2100m
15°C / 5°C

Niederschlagsrisiko

Vor/Nachmittag 0% / 0%

Sonnenstunden

5 Stunden

Nullgradgrenze

2900m
9°C / 6°C

Niederschlagsrisiko

Vor/Nachmittag 60% / 90%

Sonnenstunden

1 Stunden

Nullgradgrenze

1400m

natürlich genießen Der Bregenzerwald

Heimische Bauern erhalten unsere Region Bregenzerwald und unsere Kulturlandschaft, die zugleich Erholungs- und Lebensraum für Urlauber und Einheimische sind.

Die Verwendung heimischer Produkte ist uns ein besonderes Anliegen und bietet eine optimale Verbindung zwischen der Unterstützung unserer Bergbauern und der Erhaltung traditioneller Werte. Dabei spielen die vertrauensvollen Beziehungen zu unseren Partnern eine herausragende Rolle.

Diese Beziehungen liegen uns sehr am Herzen und deshalb pflegen wir sie mit viel Engagement. Das erfreuliche Ergebnis dieser gelebten Philosophie ist eine starke regionale Wertschöpfung. Für uns ist es das wohltuende Wissen über die Herkunft der Produkte. Für unsere Gäste eine Garantie für hochwertige Qualität.

Zertifiziert mit dem AMA-Gastrosiegel Vorarlberg

Betriebe in der Hotellerie und Gastronomie erhalten das AMA-Gastrosiegel Vorarlberg für die Umsetzung des regionalen Einkaufs und somit der Herkunftssicherung der verarbeiteten Lebensmittel.

Das Angebot an Lebensmitteln von heimischen Lieferanten für unsere Küche steigt ständig. Hier möchten wir Ihnen einen Auszug präsentieren:

Käse, Milch und Milchprodukte & Eier

Fleisch

Fisch

  • Deutsche See, Neu-Ulm
  • Neurauter, Zirl

Pilze, Obst und Gemüse

 

» Schneatzar «

Schneatzar
Küchenmesser
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Wir erzählen über die Regionalität, Nachhaltigkeit & Architektur im Bregenzerwald.

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