Durabilité & Culture

À l’hôtel Krone, la philosophie de la durabilité est présente dans presque tous les domaines – à commencer par l’utilisation de produits régionaux en provenance directe des fermes jusqu’à la mobilité douce, en passant par une architecture qui mise sur les matériaux locaux.

Depuis 2014, nous proposons à nos hôtes qui pratiquent la mobilité douce deux bornes de rechargement électrique à l’hôtel. De plus, nous soutenons les transports écologiques pour venir chez nous par le remboursement de tickets de bus. Notre voiture électrique nous aide, elle aussi, à vaquer à nos occupations quotidiennes tout en préservant les ressources – ainsi, nous misons de manière particulièrement active sur la préservation des énergies et de notre nature.

À l’hôtel Krone à Au, la durabilité se retrouve partout – en particulier dans l’architecture. Depuis 1998, nous attachons beaucoup d’importance à recourir aux artisans et matériaux locaux. Ainsi, nous ne nous contentons pas de soutenir l’économie des lieux, nous réduisons également les émissions de CO₂ et protégeons l’environnement. Le savoir-faire traditionnel et la construction moderne s’unissent pour créer une incomparable atmosphère de bien-être, profondément ancrée dans la région.

Dans les cuisines du Krone à Au, la qualité régionale joue un rôle décisif. Depuis plus de 25 ans, l’hôtel travaille en étroite collaboration avec plus de 25 entreprises agricoles du Bregenzerwald. Ces relations de longue date garantissent l’utilisation constante de produits du terroir tels que la viande, le lait et le fromage.

Récompensés du label gastronomique AMA, nous vous proposons des mets authentiques, de saison et à l’origine contrôlée. Savourez la gastronomie responsable de la région.